Яблоня «Спартан» — это зимний сорт яблони домашней, выведенный в Канаде. Дерево среднерослое, с округлой кроной.
Плоды среднего размера, весом 90–120 г, округлой или округло-конической формы. Основная окраска светло-жёлтая, покровная — в виде интенсивного бордового румянца. Мякоть белая, плотная, сочная, сладкая, с лёгкой кислинкой и приятным ароматом.
Сорт скороплодный, вступает в плодоношение на 3–4 год после посадки. Урожайность высокая, ежегодная.
Яблоки сорта «Спартан» подходят для потребления в свежем виде, приготовления компотов, варенья, джемов и других видов переработки.
Для посадки яблони «Спартан» выбирают солнечные места с плодородной почвой. Уход за яблоней включает полив, подкормку, обрезку, защиту от вредителей и болезней, а также подготовку к зиме.